Name: 海鮮御膳と和パフェ 喜水亭 和樂 博多店 （JR博多シティ9階）
Address: 博多駅中央街1-1 JR博多シティ9F, 福岡市博多区, 福岡県, 812-0012, JP
Telephone: 050-5494-5891

こだわり

■老舗料理店の『御膳メニュー』
◆福岡の老舗料理店『喜水亭』がJR博多シティ『くうてん』9階にオープン！
■博多名物！『ごまさば』
◆毎朝仕入れる魚市場直送の魚介類や、福岡や九州で収穫された野菜など、食材にもこだわった『一品料理』を御用意致しております。
■地元のこだわり食材『一品料理』
◆毎朝仕入れる魚市場直送の魚介類や、福岡や九州で収穫された野菜など、食材にもこだわった『一品料理』を御用意致しております。
■和食料理人が作る『和福パフェ』
◆『和福パフェ』とは、和食料理人が日本料理を作るように『和の技法』で作る『パフェ』です。
通常のパフェの中に入るスポンジケーキは『野菜のカステラ』ババロアやムースは『嶺岡豆腐』などで御用意致しております。
■博多駅の夜景を見ながらお食事！
◆当店は、JR博多シティ『くうてん』9階に店舗がありますので、夜は夜景を見ながらお食事が愉しめます。

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